第(2/3)页 老奥利凡德似乎在门口站了很久,见格伦远远走来,当即露出笑脸。 用了不少年头店门“咯吱”一声敞开,他笑眯眯地招呼着格伦穿过货架旁的过道,回到老宅的起居室。 餐桌上摆着一小盆扬州炒饭,旁边放了几样还冒着热气中式小菜。 糖醋排骨、清蒸海鲈鱼、清炒芦笋。 虽比起前世所见,说不上有多正宗,却也能看出是着实下了些功夫,比起唐人街上的餐馆也是分毫不差。 “没想到啊!”格伦惊讶地看着家养小精灵查尔斯,感慨道,“这才过了两年,你的厨艺居然已经到了这种程度,连中餐都会做了?” 查尔斯挥挥手指,给祖孙俩倒上热茶,摇头说道:“您猜错了,少爷,今天的晚餐可不是查尔斯做的。” 格伦一愣,转头看向祖父大人。 满头花白的老奥利凡德正笑眯眯地看着格伦,一双银眸里满是慈祥。 他指了指桌上的菜,说道:“快尝尝吧,我已经练了大半年了。” 格伦拿起筷子,挟起一块芦笋。 芦笋的火候恰到好处,软硬适中,还带着一点脆劲儿,比想象中好吃得多。 细细品位,鲜香清甜,和记忆里的熟悉味道倒有八分相似。 看着格伦露出享受的表情,老奥利凡德笑的更开心了。 “还有这个。” 祖父大人不太会用筷子,便换上叉子和勺子,把一块鱼肉拨进格伦碗中。 其实比起淡水鲈鱼,海鲈鱼并不太适合清蒸,但英国能买到的食材有限,也只能拿来将就一下。 格伦把鱼肉放入口中,轻轻咀嚼,意料中的腥味被很好地掩盖,。 肉质紧实,富有弹性,还带着海鱼特有的鲜味。 当然,要说老奥利凡德最擅长的,还要数糖醋排骨。 这种咸甜口的菜式,比如咕咾肉,糖醋鱼等等,向来是欧美人最喜欢的口味,祖父大人自然也不例外。 如果说他的厨艺训练进行了大半年,那么至少有三分之二的时间,都用在了这道菜上。 格伦美滋滋地享用着温馨的晚餐,几道菜很快就一扫而空。 老奥利凡德微笑着看他吃饱喝足,端起茶杯,正了正神色。 第(2/3)页